Manuel Peter hat nach seinem Physikstudium in Bonn am Physikalischen Institut geforscht. Nach seiner Promotion war er als Berater mit Schwerpunkt Regulatorik tätig. Er hat für ein führendes deutsches Kreditinstitut die Einführung sicherere Authentifizierungsverfahren gemäß PSD-2 und Änderungen an Prozessen durch die Vorgaben der DSGVO begleitet. Seit 2020 ist Herr Peter Referent bei der Bundesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit. Dort ist einer seiner Themenschwerpunkte die Telematikinfrastruktur, das Digitalisierungsnetz des Gesundheitswesens, wo bereits digitale Identitäten auf Smartphones spezifiziert sind. Gleichzeitig berät er die Bundesregierung auch allgemein zu digitalen Identitäten als sie bequeme Schlüssel zur digitalen Verwaltung. Er begleitet so die eIDAS-Reform und den Prozess zur deutschen EUDI-Wallet. Dort setzt er sich jeweils für Lösungen ein, die von vorneherein Grundrechte schützen.