Frau Schöffel arbeitet seit 2021 im BSI Referat SZ34 Chiptechnologien und eID-Technologien für mobile Plattformen. Sie arbeitet am Projekt German Smart-eID, insbesondere am Teilprojekt Trusted Service Manager System (TSMS) zur Nutzung von Hardware-Sicherheitselementen wie z.B. eSE und eSIM für die deutsche eID-Lösung auf mobilen Endgeräten. Davor war Frau Schöffel als Qualitätssicherungs-Ingenieurin bei der Mühlbauer ID Services GmbH und betreute System-Lösungen zur Personalisierung von Sicherheits-Dokumenten wie z.B. Reisepässen und Führerscheinen.